Čemaž

 

Čemaž (Allium ursinum): trajnica, zraste do 25 cm višine. Ima podobne lastnosti kot česen, vendar je bolj zdravilen. Je naravni antibiotik. Cveti spomladi, cvetovi so zvezdaste oblike, bele barve. Uporabi se lahko liste, čebulice, cvetove in plodove. Najboljši je svež ali dušen za juhe, solate in omake.

Za rast potrebuje kislo zemljo ter polsenčno lego. Raste od marca do junija in cveti od aprila do maja v gosto poraslih preprogah.


Ostala ponudba