Rožmarin Maresme

 

Rožmarin Maresme, Rosmarinus off. Maresme Blau: trajnica, priljubljena mediteranska začimba, imenovana po španskem turist. mestu Maresme. Višina 1 m, cveti IV – IX. Ima iglaste, modrikasto – zelene usnjate liste in bledo modre ali bele cvetove. Rastlina je dokaj razvejane rasti. Privablja metulje in čebele. V kuhinji se uporabljajo sveži ali posušeni listki. Rožmarin uporabljamo za pripravo: jedi iz paradižnika, gob, jajčevcev, bučk in mesa. Potrebuje sončno mesto ter rodovitna, a odcedna tla. V celinskem podnebju srednje Evrope ni zanesljivo prezimna, uporabljamo jo kot posodovko.


Ostala ponudba