Sladki list, Stevia

 

 

Sladki list, Stevia rebaud.: enoletnica, naravno sladilo (uporabljamo liste). Višina cca. 50 cm, cveti VI – VIII, zimsko odporna do -7°C. Izvira iz Paragvaja, uporabna v kuhinji in za dišave. Veliko slajša od sladkorja, vendar skoraj brez kalorij. Zelišče, ki zmanjšuje krvni sladkor in krvni tlak ter spodbuja imunske funkcije. Dobro uspeva na sončni legi, v odcednih, humusno bogatih tleh. Dodatna lastnost stevie je tudi zmožnost odganjanja insektov.


Ostala ponudba